É comum usar canela em receitas. A canela além de deixar a receita mais gostosa ela pode ajudar na sua saúde.
Segundo uma pesquisa realizada por uma universidade nos Estados Unidos, a canela diminui drasticamente os níveis de açúcar presentes no sangue, dessa forma tende a reduzir as chances de desenvolvimento de diabetes. Isso pode ser alcançado se a pessoa incorporar à sua rotina o hábito de colocar uma colher de canela na sua alimentação do café da manhã.
A conclusão ao qual chegaram os cientistas foi de que a canela abaixa a concentração de glicose no sangue e também aumenta a sensibilidade à insulina
Receita do chá de canela
Ingredientes:
- 0,5 a 2g de cascas de canela (equivalente a de uma a quatro colheres de chá)
- 150 ml de água (equivalente a uma xícara de chá)
Modo de fazer:
- Ferver a água e nela colocar as cascas da canela, para assim serem liberadas as propriedades medicinais;
- Deixar fervendo por mais alguns minutos;
- O molho deve ser deixado até que a água esteja bastante escura, isso indica que o chá está forte;
- Retirar as cascas e o chá estará pronto para consumo.
Atenção
Gestantes não devem consumir o chá de canela, pois ele pode ter efeito abortivo.
A Grife da Casa tem várias opções para você fazer o seu café com charme.
Cafeteira italiana Bialetti 6 xícaras Nuova Moka Express
Açucareiro branco Standard em cerâmica
Fudge, originalmente é feito misturando açúcar, manteiga e leite, aquecendo até atingir uma temperatura de 116ºC e então batendo a mistura enquanto esfria para que adquira uma consistência macia e cremosa. Muitas variações são feitas como o fudge de chocolate, de manteiga de amendoim, com castanhas, amêndoas, frutas… Mas é a textura macia e cremosa do chocolate, além do seu rico sabor, que faz do fudge de chocolate o preferido e conquista amantes mundo afora, há mais de um século. Abaixo segue a receita e o passo a passo para você fazer em casa!
Grife da Casa! 