Algumas pessoas que gostam de cozinhar se aventurariam muito mais na cozinha se tivessem mais tempo. Nos dias de hoje quem acha o equilíbrio entre comer bem e não perder muito tempo preparando as refeições sai no lucro. Com poucos passos e com os ingredientes certos, que você certamente tem em casa, você prepara receitas deliciosas para o dia a dia, tanto para lanches como para refeições completas. Estas receitas, apesar de rápidas e simples, podem fazer parte do seu cardápio e do cardápio da sua família. Para você, aliada à praticidade, vai aqui uma receita de torta de frango com massa de liquidificador, testada a e aprovada! A receita foi enviada por uma de nossas leitoras.
TORTA RÁPIDA DE FRANGO COM MILHO
INGREDIENTES:
– 3 ovos
– 3 xícaras de farinha de trigo (+- 450 gr)
– ½ xícara chá (75ml) de óleo
– 1 e ½ colher de chá de sal
– 2 xícaras (chá) de leite (300 ml ou até dar o ponto)
– 1 colher de sobremesa (rasa) de fermento em pó
MODO DE PREPARO
– Em um bowl coloque a farinha, ovo, óleo e o sal e misture com uma colher de pau.
– Acrescente o leite aos poucos e vá misturando com a colher até chegar ao ponto de uma massa de “bolinho pingado”.
– Acrescente o fermento em pó e misture levemente.
– Despeje a massa em uma fôrma untada com margarina e acerte o fundo com a ajuda de uma colher. Coloque o recheio de sua preferência e leve para assar em forno pré-aquecido a 200°C por aproximadamente 30 a 40 minutos ou até dourar.
Sugestões para o recheio:
– Frango desfiado com milho
– Presunto, Queijo e Tomate
– Frango com requeijão
– Carne seca com catupiry
– Atum
– Carne moída e cheddar
– Palmito
– Espinafre e ricota
(Receita enviada por Meryelli Kutz)
Grife da Casa! 