Receita bolo Kit Kat

Quem não é apaixonado por um gostoso chocolate? KitKat é um dos chocolates mais gostosos que temos no mundo. Além do bolo ser extremamente gostoso o seu diferencial é o visual, podendo decorar de diversas maneiras. Ensinaremos como fazer o bolo e decorar.

INGREDIENTES

Massa

• 1 xícara (chá) de leite morno
• 3 unidades de ovos
• 4 colheres (sopa) de margarina
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 1 xícara (chá) de chocolate em pó
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento químico em pó

Recheio (mesmo usado na lateral do bolo):

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 1 colher (sopa) margarina
• 3 colheres (sopa) chocolate em pó

Cobertura

• 1 xícara (chá) de açúcar
• 3 colheres (sopa) de amido de milho
• 5 colheres (sopa) de chocolate em pó
• 1 xícara (chá) de água
• 3 colheres (sopa) de margarina
• 1 pacote de confete de sua preferência

Lateral

• 12 pacotes de kitkat
• Laço de fita para amarrar o bolo

 

Modo de preparo

Massa

1. Bata bem todos os ingredientes da massa no liquidificadorColoque em uma fôrma redonda, untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo
2. Asse por cerca de 40 minutos em forno médio (180ºC), pré-aquecido
3. Faça 2 massas

Recheio

4. Faça um brigadeiro com o leite condensado, o chocolate em pó e a margarina e depois de tirar do fogo e esfriar um pouco, misture o creme de leite, até ficar uma massa cremosa, pode levar ao congelador um pouco para dar maior consistência

Montagem

5. Bolo de chocolate, recheio, bolo de chocolate, na lateral do bolo passe o mesmo recheio e em cima cobertura (não tem problema misturar a cobertura de cima com a da lateral do bolo, pode até espetar o bolo com garfo pra ficar mais molhadinho
6. Depois separe o Kit Kat um por um e “grude” na lateral do bolo
7. Coloque os confetes em cima e amarre o bolo com um laço de fita (bom pra firmar bem os chocolates em volta)

 

Torta integral de frango

TORTA INTEGRAL DE FRANGO /Foto: Grife da Casa

Essa receita foi enviada por uma das nossas leitoras, a queridíssima Tatiane Vilseque. Uma receita fácil e rápida de se fazer.

Nós da Grife da Casa não perdemos tempo e logo fomos fazer a torta, seguimos todas as orientações e a torta simplesmente ficou incrível, uma delícia!

Caso você seja vegetariano pode trocar o frango por escarola que fica ótimo também.

O segredo é fazer com o coração!

Ingredientes

Massa:

– 2 xícaras de Farinha de Trigo Integral
– 2 xícaras de farinha de aveia
– ¾ xícara de azeite
– 1 xícara de água morna
– 1 colher (café) de sal
– 1 gema
– Orégano para polvilhar.

Recheio:

– 500g de peito de frango cozido
– 2 colheres (sopa) azeite
– 1 cebola pequena em cubos
– 2 tomates em cubos
– Pimenta do Reino, salsinha e sal a gosto
– 1 copo de requeijão light (aproximadamente 200g)

Modo de preparo

Massa

Bata a aveia, a água morna, o azeite e o sal no liquidificador até formar um creme viscoso. Despeje esse creme em uma vasilha e misture o trigo integral. Sove a massa até toda a farinha ser incorporada à massa. Divida a massa em duas partes e reserve.

Recheio

Desfie o peito de frango. Em uma panela aqueça o azeite, frite a cebola até começar a dourar, junte os tomates em cubos, a salsinha e tempere com a pimenta e o sal. Deixe refogar até o tomate começar a se desmanchar. Junte o frango, misture bem e acerte o sal. Deixe refogar por uns 2 minutos. (o frango deve ficar meio seco, sem caldo).

Montagem

Unte uma forma (20 cm de diâmetro) com manteiga ou margarina. Com uma das partes da massa forre o fundo e a lateral da forma. Coloque o recheio de frango e cubra com o requeijão. Abra a outra parte da massa com um rolo e corte tirinhas finas. Coloque as tiras em cima da torta formando um quadriculado. Pincele com a gema e polvilhe orégano por cima. Leve para assar em forno médio (180°) por aproximadamente 40 minutos.

Se você tem uma receita e pensa mostrar ela para o mundo, nos mande! Nós da Grife da Casa ficamos felizes de divulgá-las e mais ainda de saboreá-las.

Foto: Grife da Casa

Foto Grife da Casa